有機農場から直送・有機JAS認証・有機野菜セット（Ⅼ）
¥4,300
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農場直送 オーガニック農園しあわせ野菜畑の有機野菜 Lセット
有機JAS認証を取得した、季節ごとの旬の有機野菜を9～12袋お届けします。
(春) 玉ねぎ じゃがいも いんげん ズッキーニ スナップエンドウ など
(夏) きゅうり ナス オクラ ピーマン カボチャ ゴーヤ 空芯菜 など
(秋) にんじん かぶ ネギ 小松菜 ラディッシュ ごぼう ルッコラ など
(冬) ブロッコリー キャベツ 白菜 大根 ほうれん草 からし菜 など
（有機JAS認証取得 2014年11月10日）
【 このセットの魅力 】
◆豊かな自然が育む、旬のおいしい有機野菜です。
広大な農場には、微生物や昆虫、鳥など、多様な生きものが暮らしています。生きものたちが共生する豊かな自然の循環が、旬のおいしい有機野菜を育てています。
温室やビニールハウスに頼らない露地栽培は、エネルギー消費やCO₂排出を抑えた環境負荷の少ない農業です。野菜は太陽の光をたっぷり浴び、大空の下で風に吹かれながら育ちます。
2014年に有機JAS認証を取得。生産者や栽培方法が分かるトレーサビリティ（Traceability）にも取り組んでいます。2018年にはコーシャ認証（Kosher Certification）の取得実績もあります。
◆土づくりを何より大切にしています。
野菜の味わいや栄養は、土によって変わります。当農場は、太古の昔に海底だった地層が隆起してできた粘土質の土壌です。栽培には手間がかかりますが、ミネラルを豊富に含み、味わいの濃い野菜が育ちます。当地の特産品である深蒸し茶の味の評価が高いのも同じ理由です。
有機栽培専用農場として整備し、農薬・除草剤・化学肥料は一切使用していません。
◆Farm to Table（農場から食卓へ）。自然豊かな農場から、旬の野菜をお届けします。
収穫した野菜を、生産者が農場から直接お届けする「Farm to Table」のスタイルです。
どんな環境で、どんな人が、どんな思いで育てたのか。野菜と一緒に、その物語もお届けします。
◆自然への感謝を大切にし、未来へつながる農業を実践しています。
自然の恵みに感謝し、収穫した野菜を伊勢神宮へ奉納しています。
また、学校給食や子ども食堂への野菜提供など、地域や未来を担う子どもたちの食を支える活動にも取り組んでいます。
こうした活動が評価され、農林水産省「未来につながる持続可能な農業推進コンクール」で表彰されました。
環境を守り、人の健康を支え、未来の子どもたちへ豊かな自然をつないでいく。そんな農業を、私たちは実践しています。
【 生産者の紹介 】
しあわせ野菜畑は、年間約50品目の有機野菜を栽培する静岡県内最大級の有機野菜農園です。
代表の大角は、静岡県高等学校の元農業教員です。「農業に興味を持つ若い世代が、夢や希望を持つ農業を見せたい」との思いから、2009年47歳で教員を退職し、有機農業の道を歩み始めました。
2012年に農業法人化し、有機野菜の全国宅配を開始しました。2026年にはNPO法人有機農業を広める会かけがわを設立し、有機農業を通した未来につながる地域づくりにも取り組んでいます。
